la lletLa llet

La llet prové del nostre propi ramat, cuidat i mimat per en Xavi, que s’encarrega de vetllar per la qualitat i benestar de les nostres ovelles. Cuida la seva alimentació, on la major part dels farratges i cereals els cultiva en els camps propers a la granja, i supervisa els controls veterinaris que marca la legislació.

La clau de la qualitat dels nostres productes recau en la llet que ens donen les nostres ovelles. La munyida es fa amb màquina, molt més ràpid, indolor i higiènic, ja que la llet pasa directament al circuit tancat, on es filtra, i no entra en contacte amb l’ambient. Ovelles sanes, llet sana.

La llet un cop acabada de munyir es refreda a 1ºC ràpidament per evitar que pugui augmentar la bacteorologia.

Carret de la compra

 x 

Carret buit

Cerca a la botiga