Formatge Àvid
10,55 €
Medalla d’Or al Lactium 2021 en la categoria pastes àcides d’ovella.
Medalla de Bronze al World Cheese Awards 2017
Ingredients: Llet pasteuritzada d’ovella, quall, clorur càlcic i ferments làctics.
Presentació: Peces cilíndriques, amb pell de fong natural. Pes: 300 grams. Caducitat: 3 mesos
Degustació: Textura cremosa, gust fort i lleugerament àcid que omple tot el paladar proporcionant el seu característic bouquet. Pasta tova semi premsada. Té una degustació molt llarga que dona molts matissos diferents durant tota el seu tast. Recomanem degustar-lo amb la seva pròpia pell. El fong penicillium roqueforti dona uns tocs molt especials
Cata: Trencadís amb un dolcet d’avellana poc torrada. Paisatge de tardor amb toc a carabassa cuita. La pell, com unes pluges sobre les fulles, el fa intens. Retrogust persistent, toc d’herbes aromàtiques amb una ombra de picant al final, molt subtil, semblant al que picaria una infusió de flor de farigola!
1
Escull productes
Escull els productes que vols comprar i afegeix-los a la cistella. Els preus són amb IVA inclós.
Recorda que si la teva comanda és superior a 50€, l'enviament és gratuït.
2
Fes el pagament
Al menú tens una cistella. Des d'allà podràs veure què tens a la cistella. I també podràs finalitzar la comanda i accedir al pagament.
Omple les dades i paga la comanda de manera segura, amb targeta o per transferència.
3
Rep la comanda en 48/72h
Les comandes rebudes a partir de dijous a les 11:00 h s'enviaran el dilluns següent.
Sempre que sigui possible inclourem la teva comanda a la nostra ruta de distribució habitual (dilluns, Osona; dimarts, BCN; dimcres, Vallès Oriental; dijous, Maresme)
4
Devolucions
Si el paquet arriba visiblement en mal estat, i afecta al seu interior, caldrà fer-ho costar a l'albarà del transportista.
Per més consultes posa't en contacte amb nosaltres.
